【健康&美容】 アーモンドのダイエット効果!?

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アーモンドは 【健康&美容】にお勧めのナッツですが

ダイエットにも効果ありますよ♪

 

ダイエットに効果があると言っても 理由がわからないと 腑に落ちないと思いますので 少しご説明しますね。

ダイエットも いろいろな方法があると思いますが 一般的には 以下2つです

・食事による方法

・運動による方法

 

食事による方法も いろいろありますね

・糖質 脂質 タンパク質のバランスを改善した食事

・糖質の中のGI値(食事後の血糖値上昇度を示す数値)を考慮した食事

・脂肪代謝を高める食事

・糖質・脂質の吸収を防ぐ食事  などなど

 

では アーモンドはどうかと申しますと

糖質・脂質の吸収を防ぐ働きがあります。

具体的なアーモンドの効果は

①アーモンドは 消化酵素のアミラーゼの働きを阻害します

食べ物から摂取した糖質は 口や小腸で消化酵素のアミラーゼやグルコシダーゼによってぶどう糖に分解され 体内に吸収されるのですが アミラーゼの阻害によって ぶどう糖にならず吸収されなかった糖質は 吸収されないまま便として流れていきます。

②リパーゼという酵素の働きをも阻害してくれます(以前紹介しました)

リパーゼは体内に入ってきた脂肪を分解する酵素ですので 阻害してくれれば 脂肪が分解そして吸収されないまま体外に排出されます。

③アーモンドに含まれる豊富なオレイン酸と食物繊維は 便通を改善してくれます

食事にアーモンドをプラスすれば 食後の血糖値上昇を抑えてくれます

※血糖値を急上昇させないことはダイエットに有効です


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具体的に プラスの効果がある事が分かると思います。

理由が分かると なんか安心しますね♪

 

参考

井上教授 著書「アーモンドを食べるだけでみるみる若返る!」

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